Universitas Bhayangkara Jakarta Raya

Institutional Repositories

Ainun, Nadia Pengolahan Sampah Organik menjadi Eco Enzyme kepada Masyarakat Desa Lambangsari Kabupaten Bekas. Jurnal Sains Teknologi dalam Pemberdayaan Masyarakat (JSTPM). ISSN 2722-3957

Text sampah.pdf Download (1MB)

Abstract

Abstract This PKM is the Processing of Organic Waste Into Eco Enzym. The waste processing process that is widely carried out by the people of Lambangsari Village still relies on the final approach. Tha garbage is collected, transported, and the thrown into a landfill. This caoused a large enough garbage heap at the location of the landfill in Lmbangsari Village. Eco enzymes are the result of the fermentation of waste or organic waste such us fruit and vegetable pulp, sugar, and water. The activity of processing organic waste in Lambangsari Village, South Tambun, Bekasi into an eco-enzyme is carried out by holding a socialization to the village comunity. The method used in this PKM activity includes presentations, discussions, and practise for making eco enzyms.The purpose of the socialization activities carried out is expected to be able to be implemented by the village community in a sustainable manner to reduce organic waste production in Lambangsari Village. Keywords : Organic waste, eco enzyme, lambangsari Abstrak Kegiatan Pengabdian Kepada Masyarakat (PKM) ini adalah Pengolahan Sampah Organik Menjadi Eco Enzym. Proses pengolahan sampah yang banyak dilakukan oleh masyarakat Desa Lambangsari masih bertumpu pada pendekatan akhir. Sampah�sampah dikumpulkan, diangkut, lalu dibuang ke tempat pembuangan sampah akhir. Hal tersebut menimbulkan timbunan sampah yang cukup besar di lokasi tempat pembuangan akhir sampah di Desa Lambangsari. Eco enzym adalah hasil dari fermentasi limbah atau sampah organik seperti ampas buah dan sayuran, gula, dan air. Kegiatan pengolahan sampah organik di Desa Lambangsari, Tambun Selatan, Bekasi menjadi eco enzym ini dilakukan dengan mengadakan sosialisai kepada masyarakat desa. Metode yang digunakan dalam kegiatan PKM ini meliptui pemaparan, diskusi, dan praktik pembuatan eco enzym. Tujuan dari kegiatan sosialisasi yang dilakukan diharapkan mampu diterapkan oleh masyarakat desa secara berkelanjutan untuk mengurangi produksi sampah organik di Desa Lambangsari. Kata kunci : Sampah organik, eco enzyme, Lambangsari

Item Type:	Article
Subjects:	Teknologi dan Ilmu Terapan > Teknik Industri > Pengendalian Kualitas Teknologi dan Ilmu Terapan > Teknik Industri
Divisions:	Fakultas Teknik > Teknik Industri
Depositing User:	Ainun Nadia
Date Deposited:	26 Mar 2024 07:17
Last Modified:	26 Mar 2024 07:17
URI:	http://repository.ubharajaya.ac.id/id/eprint/28380

Actions (login required)

View Item

Downloads