Universitas Bhayangkara Jakarta Raya

Institutional Repositories

Achmad Muhazir, Muhazir and Widyantoro, Murwan (2018) Perancangan dan Pembuatan Mesin Pengolahan Limbah Sekam Menjadi Bahan Baku Pakan Ternak. Jurnal Kajian Ilmiah, 18 (2). pp. 95-103. ISSN p-ISSN 1410-9794 e-ISSN 2597-792X

Text Complit Jurnal Sekam.pdf Download (1MB)

Abstract

Limbah sekam adalah limbah yang dihasilkan dari proses penggilingan padi menjadi beras, ada tiga proses untuk mengubah padi dari ladang menjadi beras yang siap dimasak. Pertama proses pelepasan butir padi dari gagang padi yang disebut proses perontokan, kedua pelepasan kulit padi dari biji-bijinya (proses menggunakan mesin pelepas kulit) proses ini menghasilkan limbah sekam, yang ketiga proses pembersihan biji beras dari kulit tipis dan menghasilkan beras bersih yang siap dimasak (menggunakan mesin polisher). Pada proses ke dua, yaitu pelepasan kulit dari bijinya, menghasilkan limbah sekam yang cukup banyak, dan biasanya ditumpuk di belakang pabrik. Limbah sekam ini biasanya dibakar agar tidak menjadi masalah dalam pembuangannya dan masalah lingkungan, atau dijual dengan harga yang murah sebagai bahan untuk pupuk tanaman. Hasil dari beberapa survey awal dan beberapa penelitian, ternyata limbah sekam ini bisa dimanfaatkan untuk bahan pencampur pakan ternak, bebek, sapi, dan lainnya, karena kandungan nutrisi cocok sebagai bahan pencampur pakan ternak. Penelitian ini menghasilkan mesin pengolah limbah sekam yang lebih ergonomis, daya yang dipakai lebih kecil dari mesin-mesin yang sudah ada yaitu 2 HP dengan kapasitas produksi yang dihasilkan mencapai sekitar 52 kg/jam, ini lebih unggul dari mesin-mesin sebelumnya dengan daya yang lebih besar. Kesetabilan mesin dalam produksi limbah sekam lebih setabil, hasil pengujian secara statistik masuk ke daerah batas kontrol atas (BKA) dan batas kontrol bawah (BKB)

Item Type:	Article
Subjects:	Teknologi dan Ilmu Terapan > Teknik Industri > Pengendalian Kualitas Teknologi dan Ilmu Terapan > Teknik Industri
Divisions:	Fakultas Teknik > Teknik Industri
Depositing User:	Murwan
Date Deposited:	13 Jan 2021 06:17
Last Modified:	16 Feb 2021 08:01
URI:	http://repository.ubharajaya.ac.id/id/eprint/6483

Actions (login required)

View Item

Downloads