Universitas Bhayangkara Jakarta Raya

Institutional Repositories

Ahmad, Mauludin (2018) Usulan Perbaikan Proses Produksi Produk S-tee Dengan Menggunakan Metode Cause and Effect Diagram di PT.Sinar Sosro Cibitung. Undergraduate thesis, Universitas Bhayangkara Jakarta Raya.

	Text (Cover-Daftar Isi) 201410215011_Ahmad Mauludin_Cover-Daftar Isi.pdf Download (29MB)
	Text (BAB I) 201410215011_Ahmad Mauludin_BAB I.pdf Download (931kB)
	Text (BAB II, III, IV) 201410215011_Ahmad Mauludin_BAB II, III, IV.pdf Restricted to Registered users only Download (1MB)
	Text (BAB V) 201410215011_Ahmad Mauludin_BAB V.pdf Download (279kB)
	Text (Daftar Pustaka) 201410215011_Ahmad Mauludin_Daftar Pustaka.pdf Download (252kB)
	Text (Lampiran) 201410215011_Ahmad Mauludin_Lampiran.pdf Restricted to Registered users only Download (21MB)

Abstract

PT.Sinar sosro cibitung adalah perusahaan yang bergerak di bidang minuman siap saji, terutama minuman teh yang begitu terkenal di masyarakat indonesia. PT.Sinar sosro memiliki beberapa cabang di seluruh indonesia salah satu nya PT.Sinar sosro cibitung, Fenomena yang terjadi di PT.Sinar sosro cibitung adalah tidak tercapainya target output produksi. Hal itu terjadi karena banyak terjadi breakdown pada saat proses produksi berlangsung, untuk itu dilakukan analisis dan penyelesaian dari setiap faktor penyebab breakdown. Untuk mengatasi permasalahan tersebut digunakan metode cause and effect diagram yang tujuannya untuk mencari akar permasalahan breakdown pada mesin pasteuri dan menentukan usulan perbaikan terhadap faktor permasalahan yang paling dominan. Tidak ada perawatan dan pergantian sparepart yang seharusnya diganti dalam jangka waktu tertentu (faktor mesin) dan sistem atau program pada mesin pasteuri apabila tidak ada supply produk teh s-tee ke mesin pasteuri maka otomatis air yang akan masuk ke dalam mesin pasteuri (faktor meode), kemudian dilakukan perbaikan pada akar permasalahan tersebut. Setelah dilakukan penelitian dengan cara menganalisis dan mendapatkan faktor penyebab utama nya, lalu dilakukan perbaikan dari permasalahan tersebut. Faktor terbesar permasalahan breakdown pada proses produksi s-tee adalah faktor mesin dan faktor metode. Setelah mengetahui faktor terbesarnya lalu dilakukan perbaikan pada setiap permasalahannya sehingga mendapatkan penurunan total waktu breakdown sebesar 55,4%. Kata Kunci : Tidak tercapainya target produksi, cause and effect diagram

Item Type:	Thesis (Undergraduate)
Additional Information:	Pembimbing I: Dr. Drs. Novizal, MT, Pembimbing II: Yuri Delano Regent Montororing, ST., MT.
Subjects:	Teknologi dan Ilmu Terapan > Teknik Industri
Divisions:	Fakultas Teknik > Teknik Industri
Depositing User:	Raden Ola Triana
Date Deposited:	12 Mar 2019 06:29
Last Modified:	12 Mar 2019 06:29
URI:	http://repository.ubharajaya.ac.id/id/eprint/1574

Actions (login required)

View Item

Downloads