Universitas Bhayangkara Jakarta Raya

Institutional Repositories

Widodo, Hernowo (2022) Kinetika Reaksi Metil Asetat dari Asam Asetat dan Methanol. Other. PT Cipta Gadhing Artha.

Text Buku Monograf Hernowo.pdf Download (898kB)

Abstract

Metil asetat (CH3COOCH3), juga disebut asam asetat metil ester atau metil etanoat, milik kelompok ester. Dalam industri kimia, metil asetat banyak digunakan sebagai pelarut organik atau solvent serta sebagian besar untuk minyak dan lemak. Dalam industri berbasis teknik kimia, reaksi dan pemisahan dapat dilakukan bersamaan dalam satu alat dengan distilasi. Tujuan dari penelitian ini adalah proses esterifikasi asam asetat dan methanol menghasilkan asam asetat dan air. Dengan menggunakan metode distilasi. Percobaan dilakukan menggunakan variabel berubah, yaitu waktu (60, 90, 120, 150 menit), konsentrasi katalis HCl (0,1, 0,2, 0,3 M) dan perbandingan reaktan asam asetat: methanol (1:6, 1:8, 1:9). Dari percobaan diperoleh rendemen optimum sebesar 95,5 % pada waktu 150 menit dengan perbandingan asam asetat : methanol (1:8) dan konsentrasi katalis HCl 0,1 M. Reaksi antara asam asetat dan methanol merupakan reaksi berorde dua. Nilai konstanta kecepatan reaksi (k) yang tertinggi, dengan nilai k = 2.4589/mol.menit didapat dari perbandingan asam asetat: methanol (1:8) pada konsentrasi HCl 0,1 M. Hasil analisis karakter ikatan yang diperoleh dari spektra FTIR metil asetat yaitu ikatan C = O, C – O, C – O – C dan gugus C – H. Kata kunci: metil asetat, esterifikasi, distilasi, orde reaksi, kostanta kecepatan reaksi.

Item Type:	Monograph (Other)
Subjects:	Teknologi dan Ilmu Terapan > Teknik Kimia
Divisions:	Fakultas Teknik > Teknik Kimia
Depositing User:	Hernowo Widodo
Date Deposited:	30 Dec 2022 06:39
Last Modified:	30 Dec 2022 06:39
URI:	http://repository.ubharajaya.ac.id/id/eprint/16742

Actions (login required)

View Item

Downloads