Universitas Bhayangkara Jakarta Raya

Institutional Repositories

Tubagus, Hedi (2023) Pemenuhan Kebutuhan Bahan Baku Produksi Sabun Menggunakan Metode Economic Order Quantity dan Safety Stock. Jurnal Terapan Teknik Industri, 4 (1). pp. 1-8. ISSN 2722 3469

Text Jurnal Pemenuhan Kebutuhan Bahan Baku Produksi Sabun Menggunakan Metode Economic Order Quantitiy dan Safety Stock.pdf Download (362kB)

Abstract

Perusahaan produksi sabun dihadapkan pada permasalahan tidak terpenuhinya permintaan konsumen yang ditandai dengan jumlah pengiriman aktual yang lebih sedikit dibandingkan dengan jumlah permintaan konsumen terhadap produk sabun ini.Manajemen Perusahaan Produksi Sabun mengidentifikasi bahwa salah satu penyebab tidak terpenuhinya permintaan konsumen dikarenakan proses produksi yang terhambat dengan kekurangan bahan baku produksi.Dihadapkan pada kondisi permintaan pasar yang semakin tinggi membuat perusahaan terus mencari cara agar pasokan bahan baku tetap tersedia dengan jumlah yang tepat dan tepat waktu pengiriman. Perhitungan pemesanan bahan baku dilakukan dengan menggunakan metode economis order quantity(EOQ)dan juga penerapan safety stockbahan baku. Metode EOQ diterapkan untuk menentukan kuantitas pemesanan dan menghindari biaya persediaan yang besar. Jumlah safety stock bahan baku ditetapkan sebagai antisipasi kekurangan bahan baku pada saat proses produksi berlangsung. Jumlah EOQ didapatkan dari hasil perhitungan peramalan dan nilai safety stockbahan baku didapatkan nilai 3,85% dari rata-rata kebutuhan bahan baku setiap bulan

Item Type:	Article
Subjects:	Teknologi dan Ilmu Terapan > Teknik Industri > Pengendalian Kualitas
Divisions:	Fakultas Teknik > Teknik Industri
Depositing User:	Tubagus Hedi
Date Deposited:	07 Mar 2023 04:34
Last Modified:	07 Mar 2023 04:34
URI:	http://repository.ubharajaya.ac.id/id/eprint/19734

Actions (login required)

View Item

Downloads