Universitas Bhayangkara Jakarta Raya

Institutional Repositories

Junaedi, Rizky (2022) Analisis Penerapan K3 di Area Produksi di Bagian Mixing Dengan Menggunakan Metode Hazard Identification and Risk Assessment (HIRA) (Studi Kasus di PT Alpen Food Industry). Undergraduate thesis, Universitas Bhayangkara Jakarta Raya.

	Text 201710215012_Rizky Junaedi_Cover-Daftar ISi.pdf Download (2MB)
	Text 201710215012_Rizky Junaedi_BAB I.pdf Download (992kB)
	Text 201710215012_Rizky Junaedi_BAB II, III, IV.pdf Restricted to Registered users only Download (1MB)
	Text 201710215012_Rizky Junaedi_BAB V.pdf Download (962kB)
	Text 201710215012_Rizky Junaedi_Daftar Pustaka.pdf Download (959kB)
	Text 201710215012_Rizky Junaedi_Lampiran.pdf Restricted to Registered users only Download (1MB)

Abstract

Dengan perincian beberapa sumber bahaya yaitu Tidak ada pengaman untuk mesin mochi kulit, Nampan mochi kulit, Operator terkena air panas, Amoniak bocor, Tidak adanya alat untuk menaikan racikan bahan baku dan Area kerja panas. Hasil penelitian resiko pada area proses mixing didapatkannya tingkat risiko yang semula ada di angka 9 (Medium) lalu bisa diturunkan ke angka 2 (low). Dengan menggunakan hirarki pengendalian bahaya dapat mengurangi resiko yang ada di area proses mixing, Rekayasa teknik: Membuat sensor pengaman untuk mesin mochi kulit, perbaikan pada pipa amoniak yang sudah korosi dan melakukan pengecekan pada pipa amoniak, Administrasi control : Cara kerja atau prosedur kerja yang lebih aman, Substitusi: Membuat conveyor untuk menaikan racikan bahan baku, Diganti dengan nampan mochi kulit yang baru, Membuat penambahan blower untuk area proses mixing.

Item Type:	Thesis (Undergraduate)
Additional Information:	Pembimbing: Andi Turseno, S.T., M.T. NIDN0321057606, Arif Nuryono, S.T., M.T. NIDN0319037702
Subjects:	Teknologi dan Ilmu Terapan > Teknik Industri
Divisions:	Fakultas Teknik > Teknik Industri
Depositing User:	Mr. Arif Syamsudin
Date Deposited:	04 Jun 2025 01:16
Last Modified:	04 Jun 2025 01:16
URI:	http://repository.ubharajaya.ac.id/id/eprint/34525

Actions (login required)

View Item

Downloads