Universitas Bhayangkara Jakarta Raya

Institutional Repositories

Ilmiah, Siti Masrurotul (2004) Pra Rancangan Pabrik Monosodium Glutamat yang berkapasitas 80.000 ton per tahun. Undergraduate thesis, Universitas Bhayangkara Jakarta Raya.

Text 2000235002_SITI MASRUROTUL ILMIAH_Fakultas Teknik_2004.pdf - Published Version Restricted to Registered users only Download (10MB)

Abstract

Pra rancangan pendirian pabrik Monosodium Glutamat (MSG) dengan kapasitas 80.000 ton per tahun direncanakan tahun pendirian 2007, di kawasan industri Pasuruan, Jawa Timur, meliputi area lahan seluas 5 hektar. Bahan baku yang digunakan adalah asam glutamat (GA) dan natrium hidroksida. Proses pembuatan menggunakan metode langsung di dalam reaktor alir tangki berpengaduk pad a temperatur 3 °C dan tekanan 1 atm serta waktu tinggal 45 menit. Volume reaktor yang digunakan adalah 36,36m³, tinggi reaktor 4,7m dan diameter reaktor 3,13m, sedangkan tebal reaktor 1/ in serta terbuat dari baja carbon SA-7.

Item Type:	Thesis (Undergraduate)
Additional Information:	Pembimbing: lr. Budi Briatmoko, M.Eng., Ir. Yos Uly, M.M., M.B.A.
Subjects:	Teknologi dan Ilmu Terapan > Teknik Kimia
Divisions:	Fakultas Teknik > Teknik Kimia
Depositing User:	Mr. Arif Syamsudin
Date Deposited:	17 Jul 2023 03:45
Last Modified:	17 Jul 2023 03:45
URI:	http://repository.ubharajaya.ac.id/id/eprint/22143

Actions (login required)

View Item

Downloads