Universitas Bhayangkara Jakarta Raya

Institutional Repositories

Ubaydilah, Syahrul (2022) Analisis Pengendalian Persediaan Bahan Baku Pada Pabrik Tahu Dengan Menggunakan Metode Economic Order Quantity (EOQ) dan Just in Time (JIT) (Studi Kasus CV Pak Asep). Undergraduate thesis, Universitas Bhayangkara Jakarta Raya.

	Text 201710215199_Syahrul Ubaydilah_Cover-Daftar Isi.pdf Download (1MB)
	Text 201710215199_Syahrul Ubaydilah_BAB I.pdf Download (944kB)
	Text 201710215199_Syahrul Ubaydilah_BAB II, III, IV.pdf Restricted to Registered users only Download (1MB)
	Text 201710215199_Syahrul Ubaydilah_BAB V.pdf Download (804kB)
	Text 201710215199_Syahrul Ubaydilah_Daftar Pustaka.pdf Download (802kB)
	Text 201710215199_Syahrul Ubaydilah_Lampiran.pdf Restricted to Registered users only Download (1MB)

Abstract

Oleh sebab itu, perlunya dilakukan penelitian dengan tujuan untuk menentukan metode apa yang tepat untuk melakukan pengendalian persediaan bahan baku dan menentukan perbandingan biaya kondisi aktual dengan biaya persediaan optimal. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode Economic Order Quantity (EOQ) dan metode Just In Time (JIT). Hasil penelitian menunjukkan bahwa metode pengendalian persediaan bahan baku yang optimal adalah dengan menggunakan Just In Time (JIT). Jumlah pengiriman yang optimal (n) sebanyak 9.7 kali dengan frekuensi pemesanan (N) 4.7 kali atau setiap 67 hari sekali dengan kuantitas pemesanan optimal (Qn) sebanyak 16100 kg dan jumlah pengiriman optimal (q) sebanyak 1675 kg. Metode Just In Time (JIT) menurunkan biaya persediaan bahan baku sebesar 74%.

Item Type:	Thesis (Undergraduate)
Additional Information:	Pembimbing: Helena Sitorus, S.T., M.T. NIDN0330117308, Darmono Umar, S.E., M.M. NIDN0308065806
Subjects:	Teknologi dan Ilmu Terapan > Teknik Industri
Divisions:	Fakultas Teknik > Teknik Industri
Depositing User:	Mr. Arif Syamsudin
Date Deposited:	27 May 2025 11:28
Last Modified:	27 May 2025 11:28
URI:	http://repository.ubharajaya.ac.id/id/eprint/34488

Actions (login required)

View Item

Downloads