Oktaferina, Shelbi (2023) Komunikasi Antar Pribadi Barista Kepuasan Pelanggan Kedai Tjangkir Kopi 1 Di Mustika Jaya Bekasi. Undergraduate thesis, Universitas Bhayangkara Jakarta Raya.
Text
201910415169_Shelbi Oktaferina_Cover - DAftar Isi.pdf Download (1MB) |
|
Text
201910415169_Shelbi Oktaferina_BAB I.pdf Download (457kB) |
|
Text
201910415169_Shelbi Oktaferina_BAB II, III, IV.pdf Restricted to Registered users only Download (521kB) |
|
Text
201910415169_Shelbi Oktaferina_BAB V.pdf Download (173kB) |
|
Text
201910415169_Shelbi Oktaferina_Dafatar Pustaka.pdf Download (189kB) |
|
Text
201910415169_Shelbi Oktaferina_Lampiran.pdf Restricted to Registered users only Download (4MB) |
Abstract
Penelitian ini dilatar belakangi oleh Banyaknya Coffee Shop kekinian yang tersebar mulai dari kedai biasa hingga kedai kekinian yang mewah, karena meningkatnya optimisme masyarakat. Di dalam Coffee Shop mempunyai barista yang berpengalaman, Dalam konteks komunikasi, dibutuhkan oleh seorang barista adalah komunikasi antar pribadi. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui Komunikasi Antar Pribadi Barista Dalam Membangun Kepuasan Pelanggan Di Kedai Tjangkir Kopi 1 Mustika Jaya Bekasi. Teori yang digunakan penelitian ini yaitu penetrasi sosial. Metode penelitian yang digunakan adalah metode penelitian deskriptif. Teknik pengumpulan data dilakukan melalui wawancara dan observasi. Hasil penelitian menunjukan bahwa dalam temuan yang terjadi dilapangan antara barista dengan pelanggan melalui data wawancara dan observasi menunjukkan adanya komunikasi antar pribadi. Dimana interaksi dimulai dengan penyambutan dari barista hingga proses pengambilan pesanan yang menggunakan self service.
Item Type: | Thesis (Undergraduate) |
---|---|
Subjects: | Ilmu Sosial > Komunikasi > Jurnalisme Ilmu Sosial > Komunikasi Ilmu Sosial > Komunikasi > Humas / Public Relation |
Depositing User: | Admin Repositori |
Date Deposited: | 25 Mar 2024 06:32 |
Last Modified: | 25 Mar 2024 06:32 |
URI: | http://repository.ubharajaya.ac.id/id/eprint/28327 |
Actions (login required)
View Item |
Downloads
Downloads per month over past year