Universitas Bhayangkara Jakarta Raya

Institutional Repositories

Nainggolan, David Wiranto (2021) Penurunan Cacat Foil Kemasan Pada Proses Produksi Susu Bubuk Menggunakan Metode Six Sigma (Studi Kasus di PT. XYZ). Undergraduate thesis, Universitas Bhayangkara Jakarta Raya.

	Text 201610215070_David Wiranto Nainggolan_Cover - Daftar Isi.pdf Download (5MB)
	Text 201610215070_David Wiranto Nainggolan_BAB I.pdf Download (294kB)
	Text 201610215070_David Wiranto Nainggolan_BAB II, III, IV.pdf Restricted to Registered users only Download (1MB)
	Text 201610215070_David Wiranto Nainggolan_BAB V.pdf Download (170kB)
	Text 201610215070_David Wiranto Nainggolan_Daftar Pustaka.pdf Download (285kB)
	Text 201610215070_David Wiranto Nainggolan_Lampiran.pdf Restricted to Registered users only Download (11MB)

Abstract

PT. XYZ adalah salah satu produsen terbesar produk susu di Indonesia, salah satu produknya yaitu Susu Bubuk. Pada proses produksi susu bubuk terdapat sejumlah jenis cacat produk yang melebihi standar toleransi perusahaan. Selama periode Juli 2019 hingga Juni 2020 telah ditemukan presentase cacat produk yang melebihi standard toleransi perusahaan yang hanya 0,03%. Untuk itu perlu ditentukan faktor paling dominan dari terjadinya cacat produk serta menentukan usulan perbaikan dari akar masalahnya dengan menggunakan metode six sigma tahapan DMAIC (Define, Measure, Analyze, Improve, Control). Terdapat tiga jenis cacat produksi serta akar masalah paling dominannya yaitu cacat produk bocor disebabkan kualitas bahan baku foil yang rendah, cacat produk foil tidak merekat disebabkan bagian sealer pada mesin tidak bekerja dengan baik, dan cacat produk foil sobek disebabkan beberapa bagian conveyor kasar. Improve yang dilakukan yaitu membuat standar baru untuk material foil kemasan, dan mengadakan maintenance harian secara menyeluruh.

Item Type:	Thesis (Undergraduate)
Subjects:	Teknologi dan Ilmu Terapan > Teknik Industri > Pengendalian Kualitas Teknologi dan Ilmu Terapan > Teknik Industri
Divisions:	Fakultas Teknik > Teknik Industri
Depositing User:	Admin Repositori
Date Deposited:	25 Jan 2024 04:45
Last Modified:	25 Jan 2024 04:45
URI:	http://repository.ubharajaya.ac.id/id/eprint/26230

Actions (login required)

View Item

Downloads