Universitas Bhayangkara Jakarta Raya

Institutional Repositories

Zakaria, Muhammad Riza (2023) Analisis Pengendalian Kualitas Pengemasan Produk Bumbu Mie Instant dengan Metode DMAIC di PT XYZ. Undergraduate thesis, Universitas Bhayangkara Jakarta Raya.

	Text 201310215050_Muhammad Riza Zakaria_Cover-Daftar Isi.pdf - Published Version Download (3MB)
	Text 201310215050_Muhammad Riza Zakaria_BAB I.pdf - Published Version Download (738kB)
	Text 201310215050_Muhammad Riza Zakaria_BAB II, III, IV.pdf - Published Version Restricted to Registered users only Download (1MB) | Request a copy
	Text 201310215050_Muhammad Riza Zakaria_BAB V.pdf - Published Version Download (647kB)
	Text 201310215050_Muhammad Riza Zakaria_Daftar Pustaka.pdf - Published Version Download (774kB)
	Text 201310215050_Muhammad Riza Zakaria_Lampiran.pdf - Published Version Restricted to Registered users only Download (2MB) | Request a copy

Abstract

Dari hasil perhitungan didapatkan rata-rata level sigma yaitu 3.67 dengan nilai rata-rata DPMO 15.465,48. Berdasarkan diagram pareto perbaikan diprioritaskan kepada 3 jenis cacat yaitu cacat under dengan prosentase 34.5%, gembos 23.7% dan over 20%. Hasil analisis dengan FTA (Fault Tree Analysis) menunjukkan bahwa cacat disebabkan oleh faktor manusia, mesin, dan metode kerja. Tahap Improve dilakukan dengan usulan perbaikan yang antara lain: menambahkan indikator levelling pada hopper mesin , dibuatkan form checklist untuk memantau kondisi mesin packing, dan dilakukan briefing setiap awal shift agar operator selalu menjalankan SOP dan mengutamakan kualitas produk.

Item Type:	Thesis (Undergraduate)
Additional Information:	Pembimbing: Sonny Nugroho Aji, S.T.P., M.T., Drs. Solihin, M.T.
Subjects:	Teknologi dan Ilmu Terapan > Teknik Industri
Divisions:	Fakultas Teknik > Teknik Industri
Depositing User:	Mr. Arif Syamsudin
Date Deposited:	16 Feb 2024 01:42
Last Modified:	16 Feb 2024 01:42
URI:	http://repository.ubharajaya.ac.id/id/eprint/27330

Actions (login required)

View Item

Downloads